Innan vi flyttade till Madrid kände jag bara till Manchego, en spansk ost vi ofta köpte (helst den som var lagrad 6 månader).
Nu upptäcker vi nya ostar varje vecka. Spanska ostar. Och till helt andra priser än vi är vana vid från USA.
Så mycket god ost!
Faktiskt så hittade jag en mycket god mozarella idag, spansk!, som jag hade i en sorts panzanella sallad ikväll (sallad som består av tomater och bröd). Tillsammans med gott spanskt vin.
Ahhh.
I could get used to this.
Grrringo, svensk i Colorado.
3 kommentarer:
Ah, gott! Gör det till en vana ;)
Trevlig helg!
Ha ha ja nu har du flyttat till ostarnas kontinent. Det finns verkligen mycket god ost att njuta av i Europa på ett helt annat sätt än i USA. Låter som en bra tradition ni startat att gå igenom ostsortimentet och hitta nya favoriter.
Lotta:
Ska helt klart bli en vana!
Desiree:
Både jag o maken gillar ost. Han gillar sorten som liksom överfaller en när man öppnar kylskåpet...
Skicka en kommentar